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Speisenkarte |
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Runden Sie Ihren Golftag kulinarisch in unserem Clubrestaurant "Tee 19" ab und genießen Sie die Vielfalt von Küche und Weinkeller
Wir bieten Ihnen Verlockungen, bei denen Ihnen schon während der Runde das Wasser im Munde zusammenläuft.
Bitte haben Sie jedoch Verständnis dafür, dass wir außerhalb der Saison unser Speisenangebot etwas einschränken müssen.
Bitte erkundigen Sie sich vorab nach den Angeboten! Herzlichen Dank!
VORSPEISEN
(hierzu reichen wir Bauernbrot)
101) Rindfleischcarpaccio auf Rucola mit aromatischer Kräuterzitronensauce €.10,80
102) Schwertfischcarpaccio auf Rucola mit weißer Balsamicovinaigrette € 12,80
103) Mediterrane Gemüseplatte mit gegrilltem Gemüse und Balsamicozwiebeln € 8,50
104) Toskanischer-Teller mit Pecorino und rohem Schinken aus der Toskana, schwarzen Oliven, Nusscreme und Rosmarin-Bruschetta € 9,80
105) Gratinierte, gemischte Muscheln mit Crudités € 11,80
SUPPEN
(hierzu reichen wir Bauernbrot)
106) Tomatensuppe mit Mozzarellakirschen € 4,80
107) Fischsuppe mit Kräutercroutons € 6,80
108) Gemüsesuppe der Saison € 5,40
109) Erbsensuppe mit Fenchelwürstchen € 5.80
ERSTER GANG
110) Tagliatelle* Mari e monti, mit Steinpilzen und Riesengarnelen € 12,50
111) Spaghetti Gamberoni* mit Garnelen in Weißweinsud € 11,50
112) Tagliatelle* mit Steinpilzen in Cointreaucreme € 10,50
113) Taglietelline* mit Meeresfrüchten und Riesengarnelenstreifen € 10,80
114) Tagliatelle* mit Avocadocreme und schwarzem Pfeffer € 9,50
115) Maccheroncini* mit Miesmuscheln und Pecorinokäse € 10,50
116) Maccheroncini* mit Gorgonzola und Nüssen € 9,50
117) Crespelle* mit Ricotta-Spinat-Füllung und Parmesan € 10,50
HAUPTGERICHTE
(hierzu reichen wir gemischten Salat)
118) Fischtopf Livorneser Art mit Riesengarnelen und Garnelen € 18,50
119) Schwertfisch gegrillt (250 gr.) mit Basilikum-Pinienkern-Sauce € 16,80
120) Riesengarnelen und Garnelen gegrillt mit Aiolisauce, grüner Sauce und gegrilltem Brot mit Kräuteröl € 18,00
121) Tagliata vom Rinderfilet (200 gr.) auf Rucola mit Parmesansplittern € 19,80
122) Gegrilltes Rinderfilet (200 gr.) mit Steinpilzköpfen und Pilzcreme € 22,50
123) Lammkotelett „allo scottadito“ auf Rosmarinkartoffeln € 18,50
SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
124) Lammcarree im Kräutermantel
mit Rosmarinkartoffeln und Ratatouille € 19,50
125) Lammfilet
mit Gnocci in Gorgonzolasauce € 19,50
SALATE
205) Gemischter Salat mit Käse und Früchten € 8,50
Gemischter Salat, Mozzarellakirschen, Cherrytomaten, Ei, Asiagokäse, Avocado, Rucola und Parmesansplittern
206) Gemischter Salat mit Thunfisch und Gemüse € 10,50
Gemischter Salat mit gegrilltem Thunfisch, Zwiebeln, Sellerie, Möhren, Fenchel, Paprikaschoten, schwarzen Oliven und Petersilie
207) Gemischter Salat mit Rinderfilet € 11,50
Gemischter Salat mit Rinderfiletstreifen, Rucola, Radieschen, Feldsalat, Ingwer, weißen Trauben
Unsere Salate werden mit drei verschiedenen Dressings nach Wahl serviert:
Senfdressing mit Olivenöl, Essig, Senfkörnern, Salz und Pfeffer
Joghurtdressing mit Joghurt, Mayonnaise, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer, Minzdressing mit Öl, Zitrone, Minze, Salz und Pfeffer
KÄSE
126) Pecorinokäse mit Akazienhonig € 6,50
127) Taleggiokäse mit Feigencreme € 6,50
128) Parmesankäse mit weißen Trauben € 6,50
DESSERTS
129) Sizilianische Ricottacannoli € 4,50
130) Panna cotta mit Waldfruchtcreme € 4,50
131) Englische Creme mit Amaretti, Schokoladensauce und Vanilleeis € 5,00
Wußten Sie eigentlich, dass wir zwei Biersorten vom Fass zapfen und auch alkoholfreies Weizen im Ausschank haben?
Bitte beachten Sie unsere umfangreiche Weinkarte ausgesuchter Gewächse aus Deutschland, Italien und Spanien!
...Für die schönen Tage im Clubleben...
"TEE 19"
Vielfalt genießen!
Reservierungen unter Tel. 05402-607424
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